苹果系统和安卓系统的区别是定义不同、应用的设备不同、系统的开放性不同、系统的安全性不同、编写语言不同、硬件资源的使用效率不同、程序运行机制不同、结构不同、流畅性不同。以下我们来具体分析一下。
1、定义不同：iOS是苹果公司为其移动设备所开发的专有移动操作系统，而安卓系统是一种开源代码的操作系统，主要用在移动设备中；
2、应用的设备不同：IOS系统主要是应用在iPhone、IPad、iPod、itouch设备上的操作系统；而安卓系统主要是应用在安卓智能手机上的操作系统；
3、系统的开放性不同：安卓拥有自己的开源计划AOSP，可以使用安卓源代码进行二次开发；此外，安卓比iOS开放了更多的应用接口API，软件安装更加开发便捷；
4、系统的安全性不同：IOS系统是一款比较强大的操作系统，在IOS系统运行的程序不管程序多大都不会造成死机，使用相对流畅很多，而且系统的安全性比较高。而安卓系统是属于代码系统，系统用久之后会经常出现卡机或者是死机的现象；
5、编写语言不同：苹果系统是属于类Unix的商业操作系统，是用Objective-c编写的，而安卓系统则是一种基于Linux的自由及开放源代码的操作系统；
6、硬件资源的使用效率不同：苹果系统基于硬件资源做软件优化，根据系统需求做硬件匹配，使系统充分使用硬件资源，提升运行效率：而安卓系统则是硬件带着软件跑；
7、程序运行机制不同：苹果系统拥有墓碑机制和沙盒机制，可限制程序后台自动运行防止占用内存资源；安卓系统的后台机制，因与系统开源有关，应用后台运行无法强制禁止；
8、结构不同：苹果系统的结构主要分为核心操作系统、核心服务层、媒体层和Cocoa触摸框架层；而安卓系统主要分为应用程序层、应用程序框架层、系统运行库层和linux核心层；
9、流畅性不同：安卓系统采用的是虚拟机的运行机制，所以在运行APP的时候就需要消耗更多的系统资源。而IOS系统在操作的时候，基本上是手指向哪里，屏幕就会马上指向哪里，IOS的系统流畅性更强。