首先，我们要解锁自己的iPhone，然后点击进入“设置”应用。在打开的设置页面中，我们需要找到并点击进入“通用”选项。在这里，我们可以对iPhone的各种设置进行调整，包括软件更新。
在通用页面中，我们需要找到并点击“软件更新”选项。在这个页面上，我们可以看到当前安装的更新包的情况，例如是否有可用的更新、更新文件的大小等等。同时，我们也可以看到当前自动更新是处于开启状态。
接下来，我们要点击右上角的“...”（更多）按钮，然后选择“关闭自动更新”选项。在这个页面上，系统会弹出一个提示框，告诉我们关闭自动更新可能会造成数据丢失，因此建议我们先备份好重要数据。我们需要注意这个提示，因为关闭自动更新后，我们必须手动进行更新操作，否则手机系统将不会自动更新。
当我们关闭了自动更新后，如果以后想要再次进行更新，可以手动点击“下载并安装”按钮来开始更新过程。当然，为了以防万一，建议大家在进行更新之前先备份好自己的数据，以免造成不必要的损失。
此外，我们还需要注意以下事项：
关闭自动更新可能会造成数据丢失，因此我们需要确保在关闭自动更新之前已经备份好自己的数据。
在进行更新过程中，不要关闭电源或断开网络连接，以免造成更新失败或手机无法正常使用的情况。
如果自己的手机是越狱状态，不建议进行系统更新操作，因为可能会出现白苹果等问题。
如果自己的手机上有重要数据需要保留，建议在更新之前先进行数据备份操作。
如果自己的手机上有第三方应用或插件可能会受到影响，建议在更新之前先进行检查和适配。
总之，中断iPhone系统更新需要谨慎考虑，尤其是对于那些有重要数据需要保留的用户来说更是如此。不过，只要我们按照上述步骤进行操作，并在操作过程中注意相关事项，一般情况下是不会有问题的。希望本文对大家有所帮助！